本報雅加達(dá)電 記者田原報道：全球首個生態(tài)型西米加工集成設(shè)施日前在印尼東南蘇拉威西省投入運(yùn)營。該設(shè)施由聯(lián)合國糧農(nóng)組織和印尼政府合作建成，旨在探索主食來源多元化，以解決印尼貧困人口的饑餓和營養(yǎng)不良問題。

　　西米是繼大米和玉米之后，印尼東部民眾傳統(tǒng)的主食來源。印尼政府計劃分3步推進(jìn)西米市場化生產(chǎn)和營銷，包括開發(fā)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)型西米農(nóng)場、建立生態(tài)型西米集成加工設(shè)施、打造綜合營銷網(wǎng)絡(luò)，其最終目標(biāo)包括強(qiáng)化印尼食品供給安全、將生態(tài)西米產(chǎn)品推向國際市場等。據(jù)介紹，該設(shè)施為整個項(xiàng)目的第二階段，且使用零廢棄物加工技術(shù)，樹干、谷殼等可加工成木炭、肥料、沼氣、乙醇等副產(chǎn)品。

　　聯(lián)合國糧農(nóng)組織駐印尼和東帝汶首席代表馬克表示，該設(shè)施為糧食來源多元化提供了新思路，但仍需不斷改進(jìn)技術(shù)以確保西米生產(chǎn)的可持續(xù)性，公共和私營部門均可在該產(chǎn)業(yè)下一步市場化發(fā)展中發(fā)揮重要作用。