中國經(jīng)濟網(wǎng)北京6月15日訊（記者林秀敏）今天，蒙牛乳業(yè)集團(tuán)總裁孫伊萍在2015年國際食品安全會議上介紹了近年來蒙牛在食品安全保障方面所作的努力，其中特別突出的是，其對乳品整個產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全的全面整治。>>>點擊進(jìn)入專題

　　蒙牛乳業(yè)集團(tuán)總裁孫伊萍說，在食品安全方面，蒙牛這幾年注重的不僅僅是公司自身的質(zhì)量安全體系，而更加注重整個產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全的全面整治，也就是從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。據(jù)介紹，為了提升奶源的牧場主的養(yǎng)殖技術(shù)、管理技術(shù)和質(zhì)量技術(shù)，蒙牛和阿拉食品建立了中丹乳業(yè)技術(shù)中心。此外，蒙牛配上達(dá)能的技術(shù)，確保在整個生產(chǎn)消費過程中的冷鏈體系。

　　現(xiàn)在中國企業(yè)勇于和國際標(biāo)準(zhǔn)接軌。孫伊萍說，蒙牛的理想就是要國際標(biāo)準(zhǔn)接軌，如今蒙牛在新西蘭投資的奶粉工廠已經(jīng)開始投產(chǎn)。另外，通過與達(dá)能的合作，不斷提升標(biāo)準(zhǔn)，使得外國品牌也可以在中國生產(chǎn)。

　　孫伊萍還說，越來越多的原來在國際公司特別是跨國公司工作的人愿意加入到蒙牛，“有了人才，就有能夠具備國際化資源和國際化系統(tǒng)的能力”。

　　據(jù)了解，2015年國際食品安全會議由國家食品藥品監(jiān)督管理總局主辦，聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織、世界衛(wèi)生組織和荷蘭駐華大使館協(xié)辦，中國食品藥品國際交流中心和中國經(jīng)濟網(wǎng)具體承辦。中國經(jīng)濟網(wǎng)對會議全程進(jìn)行文字、圖片和視頻直播。

2015年國際食品安全會議